[ #recettedumois ] 𝐏𝐨ê𝐥é𝐞 𝐝𝐞 𝐏𝐚𝐭𝐚𝐭𝐞𝐬 𝐃𝐨𝐮𝐜𝐞𝐬 𝐑ô𝐭𝐢𝐞𝐬
Une belle recette avec des légumes de saisons 🍠🥔🔪
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03 / 2022
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10 / 2020
RECETTE DU MOIS – NOVEMBRE 2020
La recette de mon enfance!! Arrivé l'automne j'adorais aller ramasser avec ma grand mère dans la jardin de papy les coings!! Ces fruits tellement bons mais tellement durs à cuisiner par leur dureté et aussi parce qu'ils pourrissent tellement vite!! Nous avons à Rev'ô Thijol, nous aussi notre petit verger, arbustes plantés depuis maintenant 10 ans. J'ai pu en cueillir une vingtaine. Et c'est partie, dans mes souvenirs, avec ma grand mère on réalisait pâte de coings qu'on terminait toujours pour Noël et de la gelée. Pour être honnête avec vous, la gelée de coings j'ai vraiment du mal [...]
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09 / 2017
[ Restaurant ] On a testé pour vous …. La Table des Oliviers à St Paul le Jeune
Connu et reconnu, La Table des Oliviers affiche très souvent complet. Il devient coutume pour nous de finir le mois d’août par un passage obligé chez eux!! Rituel avec nos clients et amis belges, nous tenions à vous faire partager ces moments de convivialité et de découverte des mets de saison!! Situé sur la commune de St Paul le Jeune à la limite du Gard (avant la Grotte de la Cocalière), vous trouverez le restaurant en pleine nature à l'écart du bourg: cadre idyllique en plein milieu des oliviers, superbe ambiance le soir entre ces arbres majestueusement éclairés, et leur [...]